Centolla de la ría (Hembra)

La centolla es una especie de crustáceo decápodo. Es el más distinguido de su especie tanto por su sabor como por su extensión en las Rías Baixas.

La centolla de la ría se distingue de otras por su color, ya que la de la ría posee un color más oscuro y tiene más algas en su caparazón.

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